O jogo de faca Tramontina é o kit mais comum nas cozinhas brasileiras, e não por acaso: lâmina de aço inox, cabo de plástico resistente e preço baixo. A dúvida é qual linha escolher, porque Plenus, Solutta e Profissional atendem usos bem diferentes.
Para achar o melhor jogo de faca Tramontina, separei cinco kits entre os mais vendidos do Mercado Livre e comparei quantidade de peças, tipos de faca, suporte e se podem ir na lava-louças.
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Índice
Comparativo rápido: qual escolher
| Modelo | Ideal para | Mercado Livre | |
|---|---|---|---|
 | Com suportePlenus 6 com suporte6 peças com cepo de madeira Lâmina de aço inox | Bancada organizada | Ver preço no Mercado Livre → |
 | Mais completoPlenus 10 peçasFacas chef, de pão, legumes e multiuso Lâmina de aço inox | Quem cozinha todo dia | Ver preço no Mercado Livre → |
 | Custo-benefícioPlenus 9 peças9 peças da linha Plenus Lâmina de aço inox | Primeira cozinha | Ver preço no Mercado Livre → |
 | ProfissionalProfissional estojoFacas para carne, desossar e legumes Chaira de 10 polegadas e estojo | Carnes e cortes precisos | Ver preço no Mercado Livre → |
 | Para carneSolutta 3 peças3 facas de carne Lâmina de aço inox | Mesa e churrasco | Ver preço no Mercado Livre → |
Jogo de faca Tramontina: 5 kits comparados
Como escolher o jogo de faca Tramontina
Linha. Plenus é a linha de entrada, leve e barata, com cabo de polipropileno. A Profissional tem facas mais robustas e chaira para manter o fio. Solutta é linha de mesa.
Tipos de faca. O básico de uma cozinha é faca chef, faca de legumes, faca de pão serrilhada e uma multiuso. Com essas quatro, quase tudo se resolve.
Lava-louças. As Plenus aceitam, mas a máquina tira o fio mais rápido. Para durar, lave à mão e seque logo.
Plenus ou Profissional?
Para a cozinha do dia a dia, a Plenus resolve e custa pouco; quando perde o fio, a troca sai barata. A Profissional vale para quem corta carne com frequência e quer facas que aceitem afiação na chaira.
Com as facas renovadas, complete a cozinha com uma frigideira antiaderente e um jogo de panelas de cerâmica.
Perguntas frequentes
Qual o melhor jogo de faca Tramontina?
Para casa, o Plenus de 10 peças é o mais completo; com suporte, o Plenus de 6 peças com cepo de madeira.
Faca Tramontina Plenus pode ir na lava-louças?
Pode, segundo os anúncios, mas lavar à mão conserva o fio por mais tempo.
Qual a diferença entre Tramontina Plenus e Profissional?
A Plenus é a linha de entrada, leve e barata; a Profissional é mais robusta e vem com chaira para afiar.
Quais facas não podem faltar na cozinha?
Faca chef, faca de legumes, faca de pão serrilhada e uma multiuso.
Como manter a faca afiada?
Use a chaira antes de cortar, evite tábua de vidro e lave à mão; afie na pedra quando o corte ficar ruim.
Conclusão
Resumindo a escolha do jogo de faca Tramontina: o Plenus 6 peças com suporte é o mais organizado, o Plenus 10 peças é o mais completo, o Plenus 9 peças é o custo-benefício, o kit Profissional atende quem corta muita carne e o Solutta repõe as facas de mesa.
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